10月20日至10月26日，由中國少年兒童發(fā)展服務(wù)中心、中國青少年宮協(xié)會(huì)和食安在線網(wǎng)聯(lián)合舉辦、百勝中國公益協(xié)辦的“守護(hù)小樹苗，我們?cè)谛袆?dòng)”少年兒童食品安全教育實(shí)踐活動(dòng)，這次我們來到了湘江下游——株洲。

活動(dòng)圍繞“讓孩子們成長的更好”的宗旨，引導(dǎo)青少年關(guān)注食品安全，增強(qiáng)食品營養(yǎng)健康意識(shí)，提高食品安全鑒別能力，服務(wù)青少年成長需求?；顒?dòng)期間，在曙光學(xué)校、龍州小學(xué)、荷塘小學(xué)、八達(dá)小學(xué)等9個(gè)學(xué)校舉辦了多場(chǎng)食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)講座，活動(dòng)主要目的是讓中小學(xué)生掌握食品安全知識(shí)，介紹日常生活中遇到的食品安全、飲食衛(wèi)生膳食營養(yǎng)問題，引導(dǎo)少年兒童養(yǎng)成健康的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高人們的食品安全意識(shí)和能力，同時(shí)鼓勵(lì)少年兒童參與到維護(hù)食品安全和社會(huì)健康的活動(dòng)中來，健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)，最大限度地減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)，為少年兒童構(gòu)建起健康安全的食品安全環(huán)境!

活動(dòng)中的問答環(huán)節(jié)，幫助同學(xué)們解決日常生活中遇到的食品安全問題

寓教于樂的食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)互動(dòng)游戲受到青少年的熱烈歡迎，在輕松的游戲過程中了解和學(xué)習(xí)了食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)知識(shí)。

“五毛零食”價(jià)格低廉，生產(chǎn)加工過程不規(guī)范，易引發(fā)食品安全問題；這些零食不斷的引誘著學(xué)生們，吸引著許多孩子爭相購買，但是看看這些美味的零食，衛(wèi)生狀況真是令人堪憂，大量的色素香精等添加劑成了這種食品的“主角”基本上每到放學(xué)時(shí)期，很多學(xué)生就會(huì)爭先恐后的購買這種五毛零食，但是如果長期食用這種食物，會(huì)對(duì)孩子們的身體健康造成很大的潛在威脅，食品本身普遍高油、高鹽、高甜味劑，而青少年正是長身體的時(shí)候，應(yīng)多吃健康食物，保證優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)供應(yīng)，戒掉課后吃“五毛零食”的習(xí)慣。

青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實(shí)踐活動(dòng)自2016年5月在首都師范大學(xué)啟動(dòng)以來，已在北京、上海、天津、成都、武漢、哈爾濱、沈陽、長沙、廣州、鄭州、西安、濟(jì)南等30多個(gè)城市的高校、中小學(xué)及居民社區(qū)，累計(jì)開展了四百余場(chǎng)次食品安全宣傳教育活動(dòng)。今年的“守護(hù)小樹苗，我們?cè)谛袆?dòng)”少年兒童食品安全教育實(shí)踐活動(dòng)，是在以往活動(dòng)基礎(chǔ)上的升級(jí)和延伸，活動(dòng)內(nèi)容豐富，形式多樣，所到之處，得到了廣大青少年及家長的熱烈歡迎和積極參與。